FRANÇOIS BLÉGER Rouge de St-Hippolyte Geissberg 2007
FRANÇOIS BLÉGER Rouge de St-Hippolyte Geissberg 2007

François Bléger

Favori
Rouge de St-Hippolyte Geissberg 2007 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010
Vin cité!

François Bléger Rouge De St-hippolyte Geissberg 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La viticulture n’était qu’une des activités des parents de François Bléger, mais il y a une douzaine d’années, celui-ci reprit le vignoble, implanté sur un terroir granitique, pour s’y consacrer entièrement et faire sa mise en bouteilles. Il propose un vin à la robe rouge profond. Au nez dominent les fruits frais, accompagnés d’une note végétale. On retrouve les notes fruitées en bouche, ainsi qu’une belle fraîcheur et une matière souple. Les tanins un peu austères de la finale suggèrent d’attendre cette bouteille un à deux ans.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
1 300 bouteilles
élevage
En fût
température
10 à 14 °C
Producteur
DOM. FRANÇOIS BLÉGER
Fiche du producteur
Appellation
Alsace pinot noir
Fiche appellation

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