FRANCINE ET OLIVIER SAVARY
- blanc tranquille
Francine Et Olivier Savary Fourchaume 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Une cave voûtée et en belles pierres accueille depuis 1999 les visiteurs du domaine. Or pâle à reflets verts, ce Fourchaume montre une bonne nature. Citron, pamplemousse, pomme verte accompagnent une pointe minérale. Savez-vous ce que conseille un dégustateur? Des filets de lisette au jus de caviar servis avec des tomates confites!
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Vins de Chablis premier cru
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Détails du vin
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Le Francine Et Olivier Savary Fourchaume 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. SAVARY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. SAVARY
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- Vente à la propriété
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L’appellation Chablis premier cru
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