Domaine Pontifical 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
En 1920 déjà, l'arrière-grand-père de François Laget-Royer vendait son vin en bouteilles aux restaurateurs et à une clientèle particulière. L'expérience ne manque donc pas ici. Le 2003, d'une bonne tenue en bouche, offre des notes florales agréables. Sa vivacité, qui se fondra d'ici deux ou trois ans, lui permettra d'accompagner un plateau de fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Domaine Pontifical 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. PONTIFICAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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