Domaine Pigneret Fils 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Moroges est un village de la Côte chalonnaise, dans le canton de Buxy. Ce bourgogne chardonne comme un fou, enveloppé d'agrumes et de cet oiseau rare: la pêche de vigne. La robe ne pose pas problème. Le vif et le gras se renvoient bien la balle. Vin plaisir, selon l'expression, mais avec le corps assez solide pour vous tenir le verre éveillé jusqu'en 2008. Vol-au-vent ou quenelles de brochet.
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Détails du vin
-
Le Domaine Pigneret Fils 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. PIGNERET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. PIGNERET FILS
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- Gîte
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L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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