DOMAINE PIGNERET FILS

2015

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Installés du côté de Givry (en 2001), les frères Éric et Joseph Pigneret, quatrièmes du nom à conduire le domaine familial (30 ha), ont créé la marque de négoce Pigneret Fils pour enrichir leur gamme. Ils achètent ainsi des raisins et des moûts qu'ils vinifient et élèvent dans leur chai.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un aligoté bien typé et très harmonieux. Certes, le nez se montre plutôt discret ; c'est surtout en bouche que le vin s'exprime, sur des arômes de noyaux de fruits rehaussés par des notes acidulées. Une acidité bien dosée apporte de la longueur à ce 2015 ample et soyeux.

Détail du vin Domaine pigneret fils

Garde :

2017 - 2020

Production :

7 730 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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