DOMAINE PIGNERET FILS 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Pigneret Fils 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Si le nez de ce 2014 est assez discret, il n'en est pas moins élégant : quelques notes pâtissières, un peu de fleurs blanches, des fruits jaunes mûrs à l'aération. Sur les mêmes tonalités mais plus expressif, le palais attaque avec fraîcheur et souplesse, puis il se fait plus riche et gras, avant une finale dynamique, aux accents de citrus.

Dom. Pigneret Fils : Le vigneron

Installés du côté de Givry (2001), les frères Éric et Joseph Pigneret, quatrièmes du nom à conduire le domaine familial (30 ha), ont créé la marque de négoce Pigneret Fils pour enrichir leur gamme. Ils achètent ainsi des raisins et des moûts qu'ils vinifient et élèvent dans leur chai.

Détail du vin Domaine Pigneret Fils 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pigneret Fils 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pigneret Fils 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pigneret Fils 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pigneret Fils 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pigneret Fils 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au chèvre.

Garde :
-
Production :
5 100 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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