DOMAINE PIERRE GUILLEMOT Aux Serpentières 1999 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Qui n'a pas entendu Pierre Guillemot commenter la dégustation ignore un grand bonheur... Des 97, 91, 89 du domaine ont reçu le coup de coeur et on en oublie peut-être. Cerise brillant, le 99 passe avec mention à l'écrit comme à l'oral. Mais le fût l'aide un peu et on attendra quelques années que ce vin puisse se débrouiller tout seul. Un salmis de canard accompagnera dignement ses derniers instants, mais pas avant quatre à cinq ans. Le 1^er cru Les Jarrons 99 rouge, savigny dans l'âme, obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Guillemot Aux Serpentières 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. PIERRE GUILLEMOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune