DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

1999 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un nom cité pour la première fois en 1420. Si on n'a pas cinq siècles de bouteille, on ne vous prend pas au sérieux, en Bourgogne tout au moins... Ce vin reste encore sur le fût et doit faire son purgatoire avant de se présenter à table vers 2010. Nous ne nous trouvons pas ici au rayon des primeurs! Intense et concentré (couleur), généreux et ouvert, cassis fraîchement cueilli (bouquet), il est encore un peu austère en bouche, mais capable de dominer entièrement son sujet tant la matière est présente et prometteuse.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mazis-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Caractéristique d'un vin donnant l'impression de bien remplir la bouche.