DOMAINE TORTOCHOT 2009 • Gd cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Tortochot 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Chantal Tortochot, ancienne cadre en entreprise devenue vigneronne sur le tard, possède 42 ares de vieilles vignes de cinquante ans (cultivées en bio et en attente de certification) en mazis-chambertin. Elle signe un vin superbe, à la robe grenat profond, au nez intense de moka et de fruits noirs tonifié par une touche minérale. La bouche est éclatante, fruitée, boisée, mais sans lourdeur ni excès tannique. Au contraire, de beaux tanins ronds viennent épauler la matière généreuse, charnue, riche et complexe, qui sera à son apogée dans cinq ou six ans.

Détail du vin Domaine Tortochot 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tortochot 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tortochot 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tortochot 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tortochot 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tortochot 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mazis-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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