Domaine Petitjean Côtes D'auxerre Les Boisseaux Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Au coeur du village, cette cave a été créée en 1960. Dans sa robe d'un rubis assez présent ourlé de quelques reflets tuilés, ce 2002 est vrai. L'aération est conseillée pour révéler les arômes (cerise surtout). Ses tanins lui donnent un soupçon d'amertume, un peu de dureté: rien d'étonnant à cela, il a connu dix-huit mois de fût.
Vins de Bourgogne
Détails du vin
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Le Domaine Petitjean Côtes D'auxerre Les Boisseaux Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. PETITJEAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Au coeur du village, cette cave a été créée en 1960. Dans sa robe d'un rubis assez présent ourlé de quelques reflets tuilés, ce 2002 est vrai. L'aération est conseillée pour révéler les arômes (cerise surtout). Ses tanins lui donnent un soupçon d'amertume, un peu de dureté: rien d'étonnant à cela, il a connu dix-huit mois de fût.
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