DOMAINE PETITJEAN

2014

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable
Le vigneron
Au coeur du village de Saint-Bris, dans un dédale de rues étroites, cette cave a été créée en 1950. Incarnant la quatrième génération, Romaric et Mathias Petitjean ont repris en 1999 l'exploitation familiale, qui compte un peu plus de 18 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Douze mois d'élevage et une remarquable réussite pour cette cuvée d'une grande délicatesse. Le nez offre une large palette de senteurs, entre fleurs blanches, fruits mûrs, épices douces Un nez exprimant la maturité, qui contraste avec une bouche intense et tonique, dominée par la vivacité. En définitive, un bel ensemble riche, complexe et bien équilibré.

Détail du vin Domaine petitjean

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris

la Fiche appellation

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un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.