Domaine OLIVIER
- rouge tranquille
Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Une robe d'un rouge grenat habille ce vin qui développe des arômes de fruits intenses et élégants. D'attaque ronde et fruitée, la bouche révèle son ampleur et sa souplesse avant de s'estomper lentement dans une longue finale. Les tanins sont maîtrisés de bout en bout. Un saint-nicolas d'équilibre qui peut poursuivre son évolution. La cuvée principale du domaine Olivier 2001 est citée.
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Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
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Détails du vin
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Le Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. OLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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