DOMAINE DU BOURG Les Graviers 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Frédéric Mabileau a repris en 2003 les rênes du domaine créé en 1975 par son père. Le vignoble est aujourd'hui en cours de conversion à l'agriculture biologique. Portant le nom de son terroir, cette cuvée remporte haut la main le coup de coeur de l'appellation. Elle a séduit par sa teinte rouge foncé à reflets violets et par ses arômes de baies rouges et noires. Mais le palais surtout impressionne, ample et puissant, exprimant le cabernet franc dans toute sa maturité, entre richesse du fruit et fermeté des tanins. Un beau vin de garde. Sous son nom propre, Frédéric propose deux autres saint-nicolas très réussis élevés sous bois : Frédéric Mabileau 2008 rouge Coutures et Éclipse n° 8 2008 rouge (15 à 23 €), ce dernier issu de vignes sexagénaires et vinifié entièrement en fût de 600 l.

Détail du vin Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Bourg Les Graviers 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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