Domaine OLIVIER
- rouge tranquille
Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
C'est du jus de la treille que l'on récolte au Mont des Olivier! Dans sa robe rubis brillant, ce vin, doté d'une belle matière dans une bouche ronde aux tanins présents mais déjà bien érodés, est très marqué par les fruits rouges. Une légère évocation de vanille agrémente la finale. L'attendre deux ou trois ans est une recommandation du jury. La cuvée principale du domaine Olivier 99 (160 000 bouteilles) a obtenu une citation.
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Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
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Détails du vin
-
Le Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. OLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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