DOMAINE LAURENT MABILEAU

2000

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La vigne est une folle maîtresse, aurait pu dire Laurent Mabileau qui avoue sa passion pour le vin. On ne se ruine pas pour elle, mais que de temps lui consacre-t-on... Cette cuvée du domaine a eu sa part d'attentions pour atteindre un bon niveau de qualité. Derrière une robe rouge sombre, très dense, se dévoilent des arômes de cassis. La bouche ample et ronde fait preuve d'harmonie. Un 2000 à boire ou à attendre.

Détail du vin Domaine laurent mabileau

Garde :

-

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arbane

Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.