DOMAINE LAURENT MABILEAU

2003

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Laurent Mabileau fait partie de ces vignerons qui, installés à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, possèdent des vignes sur Bourgueil. Rien de plus normal puisque les deux appellations sont voisines et que les exploitations se sont constituées au hasard des successions. Cette cuvée grenat, limpide, fait preuve d'équilibre; sa bouche ronde s'enorgueillit d'une petite touche de grillé qui aura ses adeptes. Dans un an, elle sera de bonne compagnie.

Détail du vin Domaine laurent mabileau

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.