Domaine Guitton-michel 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Reprise du domaine Maurice Michel à Chablis. Michel Guitton a planté pour sa part 5 ha de chablis dans les années 1980, ainsi qu'un peu de petit-chablis dont c'est la première récolte. Particulier, riche au nez et très mûr en bouche, c'est un 2005 de grande ampleur et sur écran géant. Nos dégustateurs sont partagés entre l'enthousiasme et une sympathie mêlée de surprise. Un style.
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Détails du vin
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Le Domaine Guitton-michel 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- GUITTON-MICHEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Petit-chablis
- Fiche appellation
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