DOMAINE DU BOIS-PERRON

Merlot 2010

rouge tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un merlot en pays de muscadet. La «greffe» semble bien prendre si l’on en juge par ce 2010 mûr et souple, aux accents de fruits rouges – «fondant», note un dégustateur séduit par sa longue finale sur la fraîcheur. À ouvrir sur un saint-nectaire un peu affiné.

Détail du vin Domaine du bois-perron

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).