Domaine du Bois-Perron
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Du Bois-perron Merlot 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
De jeunes vignes de quinze ans sont à l'origine de ce vin bien fruité de bout en bout, à dominante de cerise. On apprécie aussi sa bonne tenue et sa rondeur en bouche autour de tanins fondus.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Bois-perron Merlot 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : assiette de charcuteries.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DU BOIS-PERRON
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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DOMAINE DU BOIS-PERRON
Merlot 2017
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
De jeunes vignes de quinze ans sont à l'origine de ce vin bien fruité de bout en bout, à dominante de cerise. On apprécie aussi sa bonne tenue et sa rondeur en bouche autour de tanins fondus.
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Cette cuvée or pâle livre un bouquet plaisant de fruits exotiques et de fleurs blanches, soutenu par une touche minérale. Le palais évolue plutôt sur les fruits secs, vivifié par un perlant caractéristique de l'élevage sur lies fines et par une note fraîche de graphite. Un vin équilibré, à boire sur un plateau de fruits de mer.
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Le vigneron
DOM. DU BOIS-PERRON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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