DOMAINE DOMINIQUE JAMBON 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Dominique Jambon 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Installé depuis 1982, Dominique Jambon a repris en 1995 les vignes travaillées par son père, et a construit en 2003 un nouveau cuvage en remplacement des deux anciens devenus trop petits. Habillée de grenat à reflets de velours noir, cette cuvée livre des notes agréables de mûre, de groseille et de cassis associées à de fines nuances d'iris. Tout d'abord discrète, sa charpente tannique s'affirme ensuite révélant sa rondeur dans une chair persistante et vive. Ce 2003 bien fait est à boire dans les deux ans. Le morgon 2003 de l'exploitation a obtenu une citation.

Détail du vin Domaine Dominique Jambon 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dominique Jambon 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dominique Jambon 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dominique Jambon 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dominique Jambon 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dominique Jambon 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Régnié
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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