DOMAINE DES MARTINELLES

2007

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé en 1998, Pascal Fayolle a été rejoint sur le domaine par sa femme en 2002. Son hermitage blanc issu de marsanne a été élevé en demi-muid pendant un an. Si les notes toastées sont présentes, elles se marient agréablement à des nuances citronnées. On retrouve cette même fraîcheur dans une bouche d'une bonne longueur. Un vin cohérent et très plaisant, à apprécier dans sa jeunesse sur un poisson grillé.

Détail du vin Domaine des martinelles

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Hermitage

la Fiche appellation

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