Domaine De Saint-ennemond 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Le domaine, qui bénéficie du label Bienvenue à la ferme, propose trois chambres d'hôte. Son vignoble s'étend sur 15 ha. Grenat foncé, son brouilly, d'abord discret au nez, livre peu à peu de complexes parfums de fruits à noyau – prune et cerise. Franc à l'attaque, il dévoile une belle finesse en harmonie avec sa structure. Un vin équilibré et long, à déguster dans l'année, tout comme le beaujolais-villages 2005 de l'exploitation, qui est cité.
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Vins de Brouilly
Vins de Brouilly
Détails du vin
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Le Domaine De Saint-ennemond 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DE SAINT-ENNEMOND
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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