Domaine de Saint-Ennemond
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Saint-ennemond 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Un beaujolais-villages élaboré en fermentation semi-carbonique et élevé en cuve. Une approche traditionnelle dans cette appellation qui donne un gamay expressif, aux notes de bonbon anglais et de fruits rouges, souple et équilibré en bouche.
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Vins de Beaujolais-villages
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Détails du vin
-
Le Domaine De Saint-ennemond 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tablier de sapeur.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 14 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- CHRISTIAN BÉRÉZIAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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DOMAINE DE SAINT-ENNEMOND
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DOMAINE DE SAINT-ENNEMOND
2002
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
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S'étendant sur 15ha, ce domaine propose des chambres d'hôtes et deux très jolis vins dont ce brouilly rubis limpide au plaisant nez de fruits rouges frais. Sa bonne structure tannique demande un à deux ans de garde. Egalement en millésime 99, le beaujolais-villages est retenu par le jury. C'est un bon rapport qualité-prix (20 à 29F).
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Le vigneron
CHRISTIAN BÉRÉZIAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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L’appellation Beaujolais-villages
Sélection des meilleurs coteaux du Beaujolais, l'appellation rassemble trente-huit communes de la partie nord du vignoble. La délimitation marque la transition entre les argilo-calcaires du sud du Beaujolais et ne retient que les sols granitiques. À partir du gamay noir, les vignerons obtiennent des vins rouges bien structurés ou fruités. Les ...
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