DOMAINE DE PERDRYCOURT

Cuvée Prestige 2006

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au domaine de Perdrycourt, Virginie puis Rémi sont venus rejoindre leur mère, Arlette Courty, à l'origine de l'exploitation il y a vingt ans. Cette sélection de parcelles donne une bouteille remarquable, très représentative de l'appellation. Le nez intense, marqué par la fleur d'acacia et le miel, ne gomme pas pour autant la minéralité. C'est limpide comme de l'eau de roche, souligne un dégustateur. Mais plus complexe, charnu et bien meilleur, naturellement! À boire ou à attendre.

Détail du vin Domaine de perdrycourt

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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