DOMAINE D'ARDHUY 2008 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine D'ardhuy 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Carel Voorhuis, le maître de chai, a fait vendanger à la main quatre climats de vieilles vignes de gevrey qui ont ensuite suivi une vinification classique, sans recours à la macération préfermentaire à froid donnant souvent des arômes de cassis monolithiques. Le vin est donc «dans son jus», avec un nez discret de fruits rouges (cerise surtout). La bouche est étoffée dès l’attaque, solide et soyeuse, avec des tanins encore un peu sévères en finale.

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Détail du vin Domaine D'ardhuy 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. D' ARDHUY

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin