DOMAINE D'ARDHUY

Clos des Langres Monopole 2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Gabriel d'Ardhuy, fondateur du domaine en 1947, disparaît le premier jour des vendanges 2009. Ses sept filles prennent alors la relève, épaulées par l'oenologue Vincent Bottreau, aux commandes du chai depuis 2016. La propriété dispose de 42 ha de vignes comprenant notamment six grands crus et quinze 1erscrus dans les deux Côtes, certifiés en biodynamie depuis 2012.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fer de lance du domaine d'Ardhuy, le Clos des Langres s'étend sur un peu plus de 3 ha, au tout début de la Côte de Nuits, lorsque l'on monte vers le nord depuis Beaune. Dans le verre, un 2014 remarquable, qui développe à l'olfaction des arômes élégants de fruits noirs mis en valeur par un boisé bien intégré. La bouche se montre gourmande, riche, ronde, copieusement garnie de fruits et bien épaulée par des tanins délicats, un joli boisé torréfié et une fine fraîcheur.

Détail du vin Domaine d'ardhuy

Garde :

2020 - 2024

Production :

11 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages

la Fiche appellation

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S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.