DOMAINE D'ARDHUY Clos des Langres 2017 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le monopole du domaine, qui s'étend sur un peu plus de 3 ha, se montre particulièrement à son avantage avec ce millésime 2017. Il présente un très bel équilibre en bouche, beaucoup de volume, des tanins denses et une belle complexité aromatique (cassis, menthol, sous-bois). Une cuvée issue de raisins égrappés à 85 % et élevée pour un tiers environ en fût neuf.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1947 comprenant notamment six grands crus et quinze 1^ers crus. Près de 40 ha de vignes, de Puligny-Montrachet à Gevrey-Chambertin, dans les Côtes de Beaune et de Nuits. Un vignoble certifié en biodynamie depuis 2012. L'nologue Vincent Bottreau est aux commandes du chai depuis 2016.

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Détail du vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. D' ARDHUY

la Fiche du producteur