Domaine CHEVILLON-CHEZEAUX
- rouge tranquille
Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Ce 1er cru de nuits, les Saint-Georges, a donné son nom à la cité: tous ses vins se sont attelés à cette locomotive. Rouge à reflets légèrement tuilés, ce 2001 a le nez fin et toasté, une bouche légère et ponctuée de cassis. Tanins, alcool, acidité s'accordent bien. Domaine créé en 2000, faisant suite (cinquième génération) au domaine Michel Chevillon.
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Détails du vin
-
Le Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. CHEVILLON-CHEZEAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Nuits-saint-georges
- Fiche appellation
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
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DOMAINE CHEVILLON-CHEZEAUX
Les Saint-Georges 2006
Bourgogne, Nuits-saint-georges
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Les Saint-Georges sont le grand cru virtuel de l'appellation, un climat réputé produire des vins alliant harmonieusement puissance et finesse. Le résultat est plus que convaincant avec ce 2006 grenat foncé, au nez intense de fruits rouges, de pain d'épice et de vanille, dont la bouche structurée par des tanins bien présents ne se départit jamais de son élégance. À garder en cave au moins cinq ans, avant de servir sur un coq au vin.
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DOMAINE CHEVILLON-CHEZEAUX
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