DOMAINE CAMUS-BRUCHON ET FILS

Lavières 2006 • 1er cru

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Terre rouge sur lave en Lavières. Encore doit-on préciser que cette lave ne provient pas d'un volcan d'Auvergne particulièrement actif. Les laves sont ces dalles de calcaire avec lesquelles on couvrait jadis les maisons. Épicé, poivré, le nez entend ne pas se laisser oublier. La bouche carrée, solide, trouve des accents confits en finale. On aimerait le regoûter dans un an. Notez aussi Les Pimentiers village rouge 2006 pour les amateurs de vin bien extrait.

Détail du vin Domaine camus-bruchon et fils

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lledoner pelut

Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.