Domaine BRUNO CORMERAIS
- blanc tranquille
Domaine Bruno Cormerais Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Bruno Cormerais opte pour des méthodes de vinification originales. Cette cuvée reflète bien sa personnalité. Dotée d'un nez puissant et complexe de fruits secs (amande), elle révèle une bonne charpente, soulignée d'une pointe de réglisse avant une finale persistante. Retenez aussi la Réserve Granit de Clisson 1999 (8 à 11 €), élevée pas moins de quatre ans en cuve: un vin aux arômes de fleurs blanches, riche et tendre, qui conserve son élégance. Une étoile.
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Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Détails du vin
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Le Domaine Bruno Cormerais Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. BRUNO CORMERAIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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BRUNO CORMERAIS
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Vallée de la Loire et Centre, Gros-plant-du-pays-nantais
- blanc tranquille
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BRUNO CORMERAIS
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- blanc tranquille
Voilà presque quarante ans que Bruno Cormerais a repris le domaine familial qui couvre aujourd'hui 27ha. Avec de nombreuses étoiles à son actif, c'est une valeur sûre de l'appellation. Le nez discret se partage entre les fleurs d'aubépine, les agrumes (citron et pamplemousse) et les notes miellées et anisées. On retrouve cette palette dans un palais harmonieux que souligne une pointe de réglisse avant une finale persistante. Le Clisson 2010 (11 à 15€; 9700b.) reçoit également une étoile. Après un élevage sur lie avec plusieurs bâtonnages, il dévoile une belle puissance. Déjà racé mais encore jeune, il sera attendu deux à trois ans.
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Le vigneron
DOM. BRUNO CORMERAIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
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