DOMAINE BRUNO CORMERAIS

Sur lie Cuvée Vieilles Vignes 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bruno Cormerais opte pour des méthodes de vinification originales. Cette cuvée reflète bien sa personnalité. Dotée d'un nez puissant et complexe de fruits secs (amande), elle révèle une bonne charpente, soulignée d'une pointe de réglisse avant une finale persistante. Retenez aussi la Réserve Granit de Clisson 1999 (8 à 11 €), élevée pas moins de quatre ans en cuve: un vin aux arômes de fleurs blanches, riche et tendre, qui conserve son élégance. Une étoile.

Détail du vin Domaine bruno cormerais

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ondenc

Cépage blanc du Sud-Ouest devenu assez rare. Rarement vinifié seul, il fait partie de l'encépagement du gaillac et d'autres appellations du Sud-Ouest (bergerac, côtes-de-duras, montravel, monbazillac).