DOMAINE DES DUAUX Sur lie 2010
DOMAINE DES DUAUX Sur lie 2010

Domaine des Duaux

Favori
Sur lie 2010 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin remarquable!

coup de cœur

Domaine Des Duaux Sur Lie 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dans le millésime 2010, les terroirs de gabbro semblent avoir donné des résultats plus que favorables pour le muscadet. En voici encore un parfait exemple: cette cuvée née de vignes d’une quarantaine d’années et élevée sur lie fine pendant six mois par Patrice Aubron et son œnologue Marlise Guérin. Au nez, elle livre de frais arômes de pomme verte, de fleurs blanches et de citron. En bouche, ce sont plutôt la rondeur et la souplesse qui dominent, même si un léger perlant vient apporter une touche de vivacité. Ce vin conjugue volume, gras et fraîcheur dans une harmonie parfaite aux notes persistantes d’agrumes. Deux étoiles également, le 2003 Rubis de la Sanguèze (5 à 8 €; 2 100 b.) au bouquet de fruits caramélisés et de confiture d’abricots se montre généreux tout en conservant une belle fraîcheur.

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 660 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 11 °C
Producteur
PATRICE AUBRON
Fiche du producteur
Appellation
Muscadet-sèvre-et-maine
Fiche appellation

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