DOMAINE BESSON

2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il a de la sève et du montant, ce chablis plein de verve! Or limpide et brillant, il ne rate pas son entrée en scène. La suite est minérale, mais également sur la mousse, le sous-bois, d'une démarche très personnelle. Quelle jeunesse en bouche! On sent que le vin se fait plaisir. Le terroir peut être pris à témoin: il confirme tout ce qu'expriment le corps et le décor.

Détail du vin Domaine besson

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.