DOMAINE BARAT Le Padabu 2006
DOMAINE BARAT Le Padabu 2006

Domaine Barat

Favori
Le Padabu 2006 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009
Vin cité!

Domaine Barat Le Padabu 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Angèle, Joëlle, Ludovic et Michel, affiche fièrement l'étiquette: ici, la vigne est une histoire de famille. Padabu, comme pas d'abus? Certes, mais on a tout de même envie de goûter à ce petit-chablis qui se distingue par son nez d'une bonne intensité s'ouvrant sur le minéral et des notes beurrées. En bouche, la vivacité attendue aux accents d'agrumes et une certaine fraîcheur iodée. À déboucher à l'heure du casse-croûte, sur un jambon persillé.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
6 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 °C
Producteur
DOM. BARAT
Fiche du producteur
Appellation
Petit-chablis
Fiche appellation

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