DOMAINE BARAT

Côte de Léchet 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Angèle Barat et son frère Ludovic ont pris la relève de leurs parents Joëlle et Michel en 2012 et conduisent un vignoble de 21 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

nez brioché, bouche ample et tendre, vivifiée par une fraîcheur aux tonalités d'agrumes. Un vin bien équilibré.

Détail du vin Domaine barat

Garde :

2018 - 2022

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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Merrain

Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.