DOMAINE AUGIS 2011 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Augis 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine créé en 1900 est géré depuis vingt-cinq ans par Philippe Augis. Après un coup de coeur décerné dans la précédente édition à son valençay blanc, il se distingue cette année avec un rouge au gamay majoritaire, complété de côt et de pinot noir. Cet assemblage né sur un sol de perruches (argiles à silex) a été vinifié en cuvaison courte de quatre jours. Il en résulte un bouquet intense de fruits rouges (griotte) et une bouche soyeuse, fraîche et gouleyante, tout en finesse. À découvrir en 2013 sur de la charcuterie.

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Détail du vin Domaine Augis 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Augis 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Augis 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Augis 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Augis 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Augis 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Valençay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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