Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Philippe Augis, cinquième du nom, à la tête du domaine familial propose un assemblage de trois cépages (cot, gamay et pinot noir). Le vin se présente dans une robe soutenue, d'un rouge profond aux reflets violets. Le nez, discret, s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs et les épices relayés par une bouche bien charpentée. On pourra déboucher cette bouteille d'ici trois ans.
Détail du vin Domaine augis
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
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