DOMAINE SCHIRMER 2018 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Schirmer 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu de sols argilo-gréseux, ce pinot gris de style demi-sec, encore fermé, libère à l'aération des fragrances florales et des nuances de pêche et d'abricot. Vif en attaque, il déploie une matière ample et ronde, aux accents de fruits compotés tendue par une belle acidité. Un vin équilibré, mais encore discret et austère. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

Dom. Schirmer : Le vigneron

Les Schirmer sont établis depuis le XIX^es. au sud de Colmar. Lucien Schirmer, qui a spécialisé le domaine dans les années 1970, a passé le relais en 1991 à Thierry. Ce dernier exploite 11 ha de vignes, dont une partie est située dans le grand cru du Zinnkoepflé.

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Détail du vin Domaine Schirmer 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schirmer 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schirmer 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schirmer 2018 blanc ont-elles été produites ? 10 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schirmer 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schirmer 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

10 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. SCHIRMER

la Fiche du producteur

Appellation :