DOMAINE SAUVEROY

Cuvée Ose Iris 2015

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine fondé en 1866 et dans la famille de Pascal et Véronique Cailleau depuis 1947. Ces derniers, aux commandes depuis 1985 et désormais épaulés par leur fils Quentin, conduisent avec talent un vignoble de 28 ha (1 ha aux origines). Une valeur sûre de l'Anjou viticole, à l'aise dans les trois couleurs, en secs comme en doux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une robe grenat aux reflets violines habille cette cuvée au nez de petits fruits rouges. En symbiose, le palais se montre chaleureux et rond, soutenu par des tanins bien fondus.

Détail du vin Domaine sauveroy

Garde :

-

Production :

14 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou

la Fiche appellation

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Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.