Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un élevage mixte pendant 12 mois pour aboutir à cette cuvée séduisante par sa fraîcheur et son élégance. Le nez, discret mais délicat, invite à faire connaissance avec le palais. Ce dernier plaît par sa très belle fraîcheur minérale venant souligner une matière soyeuse, imprégnée de fruits jaunes.
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Détails du vin
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Le Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 10 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. PETITJEAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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