Domaine Patrick Javillier
- rouge tranquille
Domaine Patrick Javillier Les Grands Liards 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Au bord du Rhoin, le ruisseau de Savigny, troisclimatsportent le nom de « Liards ». Si on les additionne, ils deviennent le plus important lieu-dit de l'appellation avec 18 ha. Patrick Javillier en exploite 54 ares, à l'origine d'un vin au nez discret de framboise et de fraise, épicé, frais et souple en bouche. Un savigny accessible dans sa jeunesse.
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Détails du vin
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Le Domaine Patrick Javillier Les Grands Liards 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : paleron braisé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- PATRICK JAVILLIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savigny-lès-beaune
- Fiche appellation
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Au bord du Rhoin, le ruisseau de Savigny, trois climats portent le nom de «Liards». Si on les additionne, ils deviennent le plus important lieu-dit de l'appellation avec 18ha. Patrick Javillier en exploite 54ares, à l'origine d'un vin au nez discret de framboise et de fraise, épicé, frais et souple en bouche. Un savigny accessible dans sa jeunesse.
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- Oui
- Gîte
- Non
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