Le vigneron
Depuis son installation en 2000, Ludovic Greffet, quatrième du nom à la tête du domaine (6,5 ha), a modernisé l'exploitation familiale fondée par son arrière-grand-père Léon en 1929. Il s'est forgé un solide savoir-faire par un apprentissage dès son plus jeune âge dans les vignes avec son père et par de nombreuses expériences auprès de différents vignerons de la Côte de Beaune et de Châteauneuf-du-Pape.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce 2017 lumineux développe une large palette aromatique : fleurs blanches sur mousse fraîche, peau de pêche, coing, pamplemousse. En bouche, il se révèle plein, équilibré, animée par d'agréables saveurs minérales et fruitées.
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