Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce 2005 jaune d'or s'ouvre sur les fleurs et les fruits secs. D'un bel équilibre, il développe une matière dense et souple ponctuée d'une légère amertume aux nunaces d'agrumes. La fleur d'acacia et l'amande reviennent en finale. À marier à un fromage de chèvre sec, à un poisson ou à apprécier pour lui-même.
Détail du vin Ludovic greffet
Garde :
-
Production :
1 250 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
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