LUDOVIC GREFFET

2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi
Le vigneron
Depuis son installation en 2000, Ludovic Greffet, quatrième du nom à la tête du domaine (6,5 ha), a modernisé l'exploitation familiale. Il s'est forgé un solide savoir-faire par un apprentissage dès son plus âge dans les vignes de son père et par de nombreuses expériences auprès de différents vignerons de la Côte de Beaune et de Châteauneuf-du-Pape.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2014 élevé neuf mois en fût de chêne, mais pas maquillé par le bois, fait honneur aux terroirs et aux caractéristiques du Mâconnais. Habillé d'un jaune d'or profond, il diffuse une large palette aromatique : fleurs blanches, pamplemousse, note fumée. La bouche, tendue, fraîche et sapide, évolue également sur le registre des agrumes, avec en finale une touche minérale qui apporte une belle longueur.

Détail du vin Ludovic greffet

Garde :

-

Production :

3 060 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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