DOMAINE J.-L SCHWARTZ Fronholz 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le Fronholz est un terroir argilo-limoneux où s'enracinent les vieilles vignes à l'origine de ce pinot noir traditionnel, non boisé, élevé en cuve sur lies fines pendant 10 mois. Dans le verre, une robe encore jeune aux reflets violines, un nez intense et généreux, une bouche corsée et concentrée, tannique à souhait, marquée en finale par une pointe végétale. Parfait pour des grillades.

Earl Dom. J.-l. Schwartz : Le vigneron

Créé en 1960, ce domaine installé à Itterswiller, petit village bas-rhinois très fleuri, est conduit par Jean-Luc Schwartz depuis 1982. Ses 9 ha de vignes sont disséminés dans autant de communes, sur des terroirs très variés. L'exploitation a obtenu sa certification bio en 2013.

Détail du vin Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J.-l Schwartz Fronholz 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2022 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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