Domaine du Bicheron
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Du Bicheron Péronne Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Ce 2017 séduit d'emblée par sa robe d'un bel or jaune souligné de reflets argentés. Le nez, très généreux, évoque à la fois un bouquet de fleurs, un panier de fruits confits et un bonbon au miel. La bouche ronde et charnue ne sacrifie pas la tension minérale et la saveur légèrement amère qui lui confère du caractère. On verrait bien ce vin avec une lotte à l'armoricaine.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Bicheron Péronne Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. DU BICHERON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
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