DAUVERGNE RANVIER

2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce créée en 2004 par deux passionnés commercialise des vins issus de sélections parcellaires. Ici, un superbe rouge de syrah (60 %) et de grenache. Le nez intense mêle les fruits rouges et les épices à des notes chocolatées. Bâtie sur une charpente solide, la bouche aux nuances poivrées fait preuve d’une belle puissance. Sa longue finale sur la réglisse révèle des tanins affirmés, qui auront besoin de deux à trois ans de garde pour s’assagir. Suggestion d’accord: une gardiane de taureau.

Détail du vin Dauvergne ranvier

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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