DAUVERGNE RANVIER

2009

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

François Dauvergne et Jean-François Ranvier sont associés depuis 2004 à la tête de cette maison de négoce. Leurs cuvées sont régulièrement sélectionnées dans le Guide. Ce gigondas a séduit les jurés par son bouquet intense de fruits rouges frais (fraise, framboise) mêlés d’un fin vanillé, et par son palais ample, souple et rond, auquel des nuances épicées apportent une belle complexité. Un vin très équilibré, à déguster dans quatre ou cinq ans, voire davantage, sur un gibier à plume.

Détail du vin Dauvergne ranvier

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marc

Matières solides restant après le pressurage.