DOMAINE LA BOUISSIERE

1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

La profondeur de la robe n'a d'égale que la concentration de la matière première. Le nez intense et complexe joue sur un trio de réglisse, de cassis et de vanille. La bouche finit d'impressionner favorablement le jury par sa densité. La vinification a certainement été méticuleuse pour réaliser ce gigondas digne des grandes cuvées d'autrefois. La cuvée La Font de Tonin 99 rouge (100 à 149 F), élevée en fût, est très réussie et mérite d'être attendue. Quant au rosé 2000, il est cité.

Détail du vin Domaine la bouissiere

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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