Domaine CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
- blanc tranquille
Domaine Christian Bergeret Et Fille 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Domaine immémorial. Il est probable que cette famille travaillait déjà la vigne et le vin du temps de Philippe Pot, l'homme de confiance de Charles le Téméraire. Son chassagne a un joli visage jaune paille. Il s'entoure de parfums d'agrumes, un peu exotiques ou du moins méridionaux (citron, pamplemousse). Son attaque cède très vite le pas à un sentiment de gras, à un moelleux animé par une double touche très opportune de minéralité et de vivacité. A déguster maintenant ou plus tard selon votre bon plaisir. Il ouvrira l'appétit en apéritif puis accompagnera vos entrées de poisson ou crustacés nobles.
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Les autres millésimes de ce vin
Détails du vin
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Le Domaine Christian Bergeret Et Fille 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- DOM. CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chassagne-montrachet
- Fiche appellation
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Situé juste au-dessus du Montrachet, la réputation de ce climat n'est plus à faire. Pêche blanche, écorce d'agrumes, vanille, le nez ne manque pas de nuances. Énergique à l'attaque puis consistante, portée par une belle acidité, la bouche séduit par la clarté du fruit et sa longue finale saline.
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DOMAINE CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
2002
Bourgogne, Chassagne-montrachet
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Domaine immémorial. Il est probable que cette famille travaillait déjà la vigne et le vin du temps de Philippe Pot, l'homme de confiance de Charles le Téméraire. Son chassagne a un joli visage jaune paille. Il s'entoure de parfums d'agrumes, un peu exotiques ou du moins méridionaux (citron, pamplemousse). Son attaque cède très vite le pas à un sentiment de gras, à un moelleux animé par une double touche très opportune de minéralité et de vivacité. A déguster maintenant ou plus tard selon votre bon plaisir. Il ouvrira l'appétit en apéritif puis accompagnera vos entrées de poisson ou crustacés nobles.
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CHRISTIAN BERGERET
1999
Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- blanc tranquille
Nolay est le pays natal de Lazare Carnot. L'"organisateur de la victoire" lors de la Convention (1793) devait sans doute boire un petit blanc sec comme celui-ci pour préparer une bataille. D'un jaune citron très brillant, légèrement boisé, il attaque franchement et en rangs serrés, montrant davantage de souplesse par la suite. Vif et minéral, l'ensemble est bien construit et d'un abord généreux. Pensez à lui si vous préparez une blanquette de veau à l'ancienne.
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CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
Les Levées et les Piroles 2017
Une vigne de quarante-huit ans a produit ce vin fleurant bon le raisin mûr, les fleurs blanches et la vanille. La bouche souple, équilibrée, laisse en finale une impression minérale bien fraîche.
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CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
La Chatenière 2017
- blanc tranquille
La Chatenière est située sur l'un des coteaux les plus pentus de l'appellation. Dans le verre, un vin or pâle et brillant, ouvert sur les agrumes, les fruits exotiques (ananas) et les fruits jaunes (pêche, abricot), rond et d'un bon volume en bouche, soutenu par une juste tension et de fins amers en finale.
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Le vigneron
DOM. CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chassagne-montrachet
Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet offre à la vigne un coteau exposé est-sud-est entre Puligny, Montrachet et Santenay. Cette appellation réussit la synthèse des deux grands cépages bourguignons et s'offre le luxe de les planter parfois rang contre rang. Clos Saint-Jean, Champs Gain, Boudriotte, Morgeot figurent parmi les ...
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